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栽培的
由值得信赖的小农合作伙伴在万隆周围凉爽的火山高地种植。
来自西爪哇的可追溯咖啡生豆,为全球进口商和烘焙商精心挑选并备货。
我们的咖啡始于万隆火山高地的绿色褶皱。凉爽的空气、充沛的降雨和富含矿物质的土壤让樱桃慢慢成熟,在每一杯樱桃中营造出西爪哇独有的甜味和活泼的特征。

由值得信赖的小农合作伙伴在万隆周围凉爽的火山高地种植。

精心挑选的樱桃以及经过深思熟虑的天然、水洗和蜂蜜加工流程揭示了每批樱桃的特色。

通过可靠的文件和批次可追溯性进行分级、杯测和准备出口。

质量早在样品到达杯测台之前就开始了。我们紧邻原产地,跟踪从樱桃挑选到加工和最终准备的每一个批次。这种精心呵护创造出具有可靠物理品质、清晰风味和买家可以信赖的故事的生咖啡。
我们的方法既实用又个性化:倾听种植者的意见,保护每次收获的特性,并为进口商和烘焙商提供他们放心购买所需的信息。
索取我们当前的报价清单
01精选批次得分超过 80,出处清晰,杯子干净、富有表现力。
02甜甜的、以水果为主的轮廓是由土壤、海拔和耐心的加工形成的。
03长期的农民关系支持更公平的价值和有弹性的收成。
04从样品到装运的一致准备、安全包装和实际支持。


Palapa Coffee 的创立源于一个简单的信念:卓越的爪哇咖啡应该有一条通向世界的清晰道路。我们总部位于万隆,将西爪哇种植者和加工者的工作与关心原产地的进口商、独立烘焙商和咖啡店联系起来。
我们是出口合作伙伴,立足于原产地。这意味着更少的层次、诚实的沟通以及对重要细节的关注,从样品和规格到准备和运输。
“我们希望每一段关系都像咖啡本身一样受到重视。”


告诉我们您在寻找什么。我们欢迎样品请求、采购对话和长期合作伙伴关系。